長野のチョウザメの通販で贅沢な押し寿司が好評 | 爽やかな風味で絶品

信州の地魚で作った押し寿司を通販でお届けしています。2種類の魚を使用した紅白のお寿司は、見た目も華やかで味も絶品です。信州サーモンは佐久穂町の八千穂漁業で育てられた鮮やかなピンク色の魚で、チョウザメは長和町の銘水「黒耀の水」で育つチョウザメです。すし飯も信州産の米を使用しています。香り豊かなレモングラスをあしらって爽やかさをプラスし、すし飯には柚子を利かせているため、香りよく召し上がっていただけます。商品は冷凍で届くため、好きなタイミングで解凍して食べられます。

全国の通販利用者様から好評をいただいている押し寿司は、厳選された素材と料理人の技が織りなす、味わい深い一品です。まず、鮮度抜群の地魚と黒耀の水で育てたチョウザメを使用しています。地元で直接仕入れた魚は、新鮮な状態で届くため、味も香りも格別です。また、酢飯には国産の米を使用し、伝統的な酢飯の味わいを大切にしています。酢の味は、職人が独自にブレンドしたもので、爽やかな酸味と深みのある味わいが特徴です。華やかな寿司料理は、食卓を盛り上げる彩り豊かな一品として活躍し、新鮮で飽きのこない味わいを提供します。